中国网财经11月10日讯(记者 畅帅帅 王晨曦)“中国是嘉吉非常重要的食品消费市场，嘉吉将持续进行转型、发展，与中国市场一起取得更长足的进步和更可持续的发展。”嘉吉亚太区总裁安博泰(Robert Aspell)对中国网财经记者说。
安博泰(嘉吉供图)
作为全球四大粮商之一，嘉吉今年迎来了进入中国市场的50周年，与中国市场深度融合，共享发展。同时，嘉吉也是连续四届参展进博会的“元老”，并且担任了农产品专委会的会长单位。
进博会的内容和理念越来越丰富
谈到参与进博会的感受，安博泰表示，四年来，进博会的内容和理念越来越丰富全面。以嘉吉展区为例，从最早的自由贸易到进口产品展出，然后到今年的可持续发展。
在今年的布展设计上，嘉吉带来了食品、免疫健康、宠物以及海运等领域的创新成果，以支持中国可持续、国民营养和健康等目标的实现。
中国网财经记者观察到，在500平米的展区中，参观者不仅能近距离参观Panamax货船，探索嘉吉的生态友好型海洋运输解决方案，还可以通过在食品吧品尝植物肉以及添加甜味剂新品的饮料等，了解嘉吉为餐饮服务行业提供的整体解决方案。
安博泰介绍，今年展出的新产品更加注重健康、营养方面。而健康对于嘉吉来说不仅仅只是更健康的食品，还包括更健康的动物饲料。
提到中国市场对与嘉吉的重要性，安博泰说：“中国是嘉吉重要的食品消费市场，嘉吉希望能够在中国市场取得长足的发展。作为全球化的农业公司，嘉吉会持续不断进行转型、发展，与中国市场一起取得更多的进步和发展空间。”
采访现场(中国网财经畅帅帅 摄)
与中国市场一起实现可持续的发展
随着信息技术的发展，数字化转型已经成为摆在全球企业面前的课题。近年来中国在发展科技创新和数字经济方面均走在世界前列。
嘉吉对此感受颇深，安博泰给中国网财经记者分享了一个故事。
“一年多以前，嘉吉通过参加一个数字化的在线拍卖，拍下了在山东日照的粮油加工厂，这个信息分享到嘉吉全球时，嘉吉全球的其他同事觉得非常震惊，原来中国已经可以动用数字化方式进行司法拍卖，这让整个嘉吉看到了中国市场上的数字化发展进程和方向。”
安博泰指出，嘉吉的核心业务是全球供应链，维护嘉吉全球供应链也是在促进和保障全球食品粮食安全，所以嘉吉最想利用数字化和大数据促进生产端到消费端的连接，让嘉吉的需求和消费可以得到更好的保障和连接。
随着中国“双碳”目标的提出和推进，绿色低碳、可持续发展成为全社会关注的重点议题。
安博泰告诉中国网财经记者，在绿色低碳发展方面，嘉吉的目标是以2017年的排放量作为基准，争取到2025年实现减少10%碳排放量，到2030年减少30%碳排放。
从具体实施方面，中国网财经记者了解到，2021财年，嘉吉在中国的5 家工厂成功达成超过10兆瓦的实地太阳能购电协议，总体预计每年可减少超过 14,000 吨温室气体排放。明年，嘉吉蛋白中国将继续探索在30个养鸡场增加安装太阳能产能的装备，这将再减少 8,000 多吨温室气体排放。同时嘉吉中国已成功向四家主要电厂采购绿色电力。
“嘉吉在可持续棕榈油领域取得了非常多建树和成绩。”安博泰提到，除了油的可持续认证，嘉吉在种植这方面，致力于帮助种植园技术进步，通过土地使用培训以及其他举措保护好环境和土地资源。
除了绿色发展，嘉吉在6日宣布，未来五年将投资5000万元人民币用于在中国践行企业责任，包括推动可持续发展、提升农民收入等，为中国的乡村振兴做出贡献。在这个计划中最先落地的项目涵盖水资源保护、可持续农业、农民培训。